RECEPT ZE ŠVÉDSKA (Zpravodaj č. 1/2017)
Na 3 porce budeme potřebovat:
- 3 stejně velká jablka
- marcipánovou hmotu
- skořici
- cukr krystal
- máslo
- 1 vanilkovou omáčku (již hotovu nebo v prášku)
- vlašské ořechy
Jablka umyjeme a vykrojíme jadřinec (pozor: jablka musí ale zůstat vcelku). Posypeme cukrem a skořicí a vložíme do zapékací misky. Otvor po odstranění jadřince vyplníme marcipánovou hmotou a na každé jablko dáme kousek másla. Pečeme v předehřáté troubě na 220 °C cca 20–30 min. doměkka (dle velikosti a druhu jablek). Servírujeme teplé v zapékací míse, přelejeme vanilkovou omáčkou a bohatě posypeme hrubě nadrcenými vlašskými ořechy.