Sobota, 08. Prosinec 2018 (10:00-24:00)

Společné pečení vánoček

Umíte pracovat s kynutým těstem a uplést tradiční českou vánočku? Pokud ne, stačí zajet v sobotu 8. prosince do Brainu (rue des Arbalétriers 51, 1420 Braine-l’Alleud). Od 10. hodiny ranní až do pozdních večerních hodin budeme na vánočky postupně těsto zadělávat, plést a péct. To vše s láskou, neboť to by měla být hlavní ingredience všeho, co děláme. Budete vítáni, i pokud máte s vánočkou jen ty nejlepší zkušenosti, neboť v dobré společnosti se lépe pracuje a těsto v té vánoční nadšené atmosféře lépe kyne. Každý si může vyrobit dvě vánočky.

Na jednu vánočku potřebujete:
½  kg  polohrubé mouky (možno i belgickou „farine fluide“ čili „vloeiende bloem“)
100 gr cukru (či více, pokud ji chcete mít sladší)
100 gr másla či margarínu (nebo více, pokud ji chcete mít tučnější)
2 – 3 vejce
nasekané ořechy nebo mandle, rozinky (spíš menší velikosti)

Beseda vám jako vždy dodá sůl, sušené kvasnice a mléko do těsta a též vejce na potření upletené vánočky. Přineste si, prosím, velkou mísu na těsto a podnos či krabici na upečenou vánočku, abyste ji měli v čem odnést. Během dne se budeme muset též občerstvit, takže se každý postará o nějakou tu dobrotu na společný stůl.

Pečení musíme dobře naplánovat, aby vše proběhlo hladce, proto se prosím přihlaste mailem na adresu beseda.belgie@gmail.com. Napište, kolik vás přijde a zda přijdete ráno, odpoledne či navečer. Pokud berete s sebou děti, vezměte jim nějaké hry, aby se zabavily.

Adventní sobota ve vaší milé společnosti je vždy příjemným zážitkem, na který se těšíme.

George a Olga

Místo : rue des Arbalétriers 51, 1420 Braine-l'Alleud
Kontakt : beseda.belgie@gmail.com