Pečená jablka s vanilkovou omáčkou

RECEPT ZE ŠVÉDSKA (Zpravodaj č. 1/2017)

Na 3 porce budeme potřebovat:

  • 3 stejně velká jablka
  • marcipánovou hmotu
  • skořici
  • cukr krystal
  • máslo
  • 1 vanilkovou omáčku (již hotovu nebo v prášku)
  • vlašské ořechy

Jablka umyjeme a vykrojíme jadřinec (pozor: jablka musí ale zůstat vcelku). Posypeme cukrem a skořicí a vložíme do zapékací misky. Otvor po odstranění jadřince vyplníme marcipánovou hmotou a na každé jablko dáme kousek másla. Pečeme v předehřáté troubě na 220 °C cca 20–30 min. doměkka (dle velikosti a druhu jablek). Servírujeme teplé v zapékací míse, přelejeme vanilkovou omáčkou a bohatě posypeme hrubě nadrcenými vlašskými ořechy.

Beseda vám přeje dobrou chuť!


www.beseda.be